Описание
Сырок (пелядь) холодного копчения обладает насыщенным, но не пересоленным вкусом, который характеризуется легкой дымностью и нежной текстурой. Копчение делает сырок более питательным и богатым полезными свойствами, обеспечивает длительное хранение без потери вкуса и аромата.